Sous Vide – це інноваційна технологія приготування. Продукти упаковані під вакуумом, а занурювальний термостат підтримує точну температуру води. Тому їжа готується повільно і при низьких температурах. Не турбуйтеся про надлишок або недостатність приготування. Sous vide також забезпечує ніжні результати з відносно невеликою втратою вологи.

Порівняно зі звичайними методами приготування су-виде зберігає поживні речовини та вітаміни та усуває необхідність частих перевірок на кухні. Не потрібно тикати градусником або перевіряти готовність пальцем.

• Потужність нагріву: 1000 Вт.
• Діапазон регулювання температури: 0℃~90℃
• Вхідна напруга: 220~240VAC, 50Hz.
• Довжина кабелю 1,2 м
• Читабельний РК-дисплей: (Ш) 36 мм * (Г) 42 мм, матричний РК-дисплей з роздільною здатністю 128 * 128 точок.
• Точність температури: 0,1°C; Точність відображення: 0,1 ℃
• Діапазон налаштування часу: максимум 99 годин 59 хвилин.
• Мінімальний інтервал встановлення часу: 1 хвилина.
• Циркуляційний насос: обігрів 360 градусів
• Водонепроникний: не водонепроникний
• ‎1 x 7 x 39 см; 1,43 кг

Теги: Пристрій Sous Vide, занурювальний термостат Sous Vide